الاثنين، 25 يناير 2016

مطعم هوتيل كولكتا

مطعم هوتيل كولكتا 
مطبخ هندي يقدم أطباق مختلفة نوعاً ما
عن باقي المطاعم الهندية بالكويت 

المكان ديكوراته جميلة على شكل فندق
الأكل نكهاته مختلفة و يديدة 


شوربة العدس مع التفاح طريقة تقديمها حلوة
و محتوياتها غير عن الي تعودنا عليه 


يقدمون شاي المسالا اثناء انتظار الأكل
طريقة التقديم حلوة و الطعم لذيذ


طلبنا سلطة الربيان المشوي و المنجا
طعم المنجا معطي نكهة حلوة مع الربيان 



المقبلات خبز نان محشي بالجبن 
و السمبوسة الهندية المحشية بالبطاط و الخضار


هذا الطبق عبارة عن بطاط و صلصة 
التمر الهندي و اضافات هندية
من أكثر الأطباق الي حبيتها 


الأطباق الرئيسية كانت أضلاع اللحم
بالتتبيلة الهندية مع العيش


و برياني لحم بطريقة و نكهة غير عن 
الي تعودنا عليها ولكن كان لذيذ 
و مرق الدجاج ماسالا المعروف 


آخر طبق كان الربيان المطبوخ داخل 
جوز الهند يعتبر مرق و فيه نكهة لذييذة
أنصح فيه الي يحب الربيان 


الحلويات طلبنا ايس كريم " شغل بيت " بنكهة
الكرك و الزعفران و النكهات واايد مضبوطة و ممتازة


و ايضاً تشيزكيك الغولاب جامون 


مانجو لاسي عبارة عن لبن او روب مع المانجا
الطعم لذييييذ وايد بس شوي ثقيل 



المكان وايد حلو من ناحية الديكورات و القعدة
و الخدمة سريعة و ممتازة 
و الأكل لذيذ و أنصح فيه حق الي يحبون
الأكل الهندي و البهارات

المكان : الأفنيوز - سوكو ، مقابل شوكليتنس
Instagram : @hotelcalcutta 

الأربعاء، 30 ديسمبر 2015

دار حمد

مطعم دار حمد 

مزيج بين المطبخ الكويتي و الفن المعماري
الاطباق كويتية تراثية تقريباً
مع لمسات عصرية من الشيف جنان العصفور



الورق عنب او " الدولمة " لذييذ و من الاطباق 
المعروفة عندهم و مطلوبة و مرغوبة 


سلطة دار حمد مزيج يديد عبارة عن الخضار 
مع المتاي البحريني و صلصة الروب مع الخلطة
من الاطباق الي انصح فيها عند زيارة دار حمد 



يقدم الاكل في جدور متوسطة الحجم تقريباً
و الجدر يكفي ٢-٣ اشخاص 
كل طاولة فيها خدمة تقديم الاكل


أكثر نوع من العيوش حبيته كان " مشوي جدر " عبارة
 عن عيش مع لحم مطبوخ مع دبس التمر و الخضرة


الربيان المشوي تتبيلته وايد لذيذة أنصح فيه


بودينق التمر مع صلصة الكاراميل لااازم تطلبونه لذيذ


قرص العقيلي بصلصة الزعفران واايد لذيذ و خفيف يستحق التجربة 


طبق حبيبتي الكويت 
حلويات كويتية لشخصين من سمسمية و غريبة
و صب القفشة حق الي حاب يجرب اشياء مختلفة



عندهم الطابق الثاني فيه غرفة مناسبات خاصة او اجتماعات ، و في مكان " ردهة الشاي " مخصص حق الي حابين يستمتعون بالشاي و الخفايف 


قائمة الحلويات بإشراف الشيف صديقة 
الأكل ممتاز مميز و لذيذ و مضبوط 
المكان جداً ممتاز و كبير و و تصاميم معمارية جميلة

المكان : السالمية بجانب المارينا مول
Instagram : @darhamadkw

الجمعة، 31 يوليو 2015

Alison Nelson's Chocolate Bar


السون نيلسون شوكلت بار الان في الكويت
المطعم معروف عنه في امريكا و دبي
و هذا اول فرع له باكويت


المطعم عنده تشكيله من الباستا و السندويشات 
و الأطباق الرئيسية الى جانب الحلويات


طلبنا الفوتتشيني مع الدجاج و كانت مضبوطة
و طلبنا طبق ستيك تندرليون و السلمون



المشروبات كانت شيك الكاكاو 
حلو و بارد ينفع مع جونا الحار



الحلويات طلبنا البيكان باي و كانت لذيذة
و الوايت شوكلت تشيزكيك مع الفراولة



و جرب الصانداي كان عبارة عن ايس كريم
مع مكعبات البراونيز و الكاكاو
و الطبق الثاني بقشة الكريب 
محشوة بالايس كريم و الموز مع نكهة الدارسين

المكان وايد حلو و الاكل لذيذ 
اتوقع راح يكون زحمة بالشتا لانه عند البحر

Place : The Sea View
Instagram : chocolatebarkw

الاثنين، 3 فبراير 2014

افتتاح قرية كويتي و افتخر 2014


وصلتني دعوة لحضور افتتاح
قرية كويتي و افتخر في مشرف
الافتتاح كان ممتع و البوثات منوعة



افتتاح المعرض كان جميل و فيه بعض الاستعراضات
مثل العرضة




البوثات مختلفة و كل اسبوع مشاركين غير 
و بزنسات مختلفة




من الاشياء المميزة هم الشخصيات الي تحوس
و الرسمات على الطوف في القرية









في استعراضات على المسرح و مسابقات
تبدء الساعة 6 مساء

قرية كويتي و افتخر موجودة لغاية
25 فبراير 2014
يعطيهم العافية فريق كويتي و افتخر
عالقرية العجيبة

instagram : @p2bkuwaiti